咖喱牛杂鸡腿菇汤

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  所需要的材料：把鸡腿菇切丝。

2

锅里倒少许油，放入葱姜蒜煸出香味。

3

加入干辣椒。

4

锅里倒入牛杂，煸炒一下。

5

加入高汤（或水）。

6

另起锅，把鸡腿菇焯水。

7

把焯过水的鸡腿菇放入锅里，大火烧开。