““砂锅豆腐是我跟老公每次出去吃烧烤都必点的菜,很喜欢喝那汤,热乎乎的感觉很温暖,而且不用担心发胖呢,因为冬瓜可以减肥去浮肿哦!呵呵O(∩_∩)O~我也偷偷地学来了,买了砂锅,开始实践!” ”
食材明细
砂锅豆腐煲的做法步骤
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1冬瓜去皮切片,粉丝冲洗之后,用凉水泡上。
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起锅放油,油热后放葱花,虾皮爆香。放入冬瓜片,翻炒。3
加水,烧开,放盐。4
转入砂锅炖一会,放入粉丝。5
盒豆腐倒出来,切成小块。6
豆腐倒入砂锅。7
烧开后,淋入鸡蛋液。8
关火,撒香菜末。9
出锅啦,看是不是很漂亮?在这寒冷的冬日,喝上一碗热乎乎的砂锅豆腐汤,让你的心也温暖了吧:)
使用的厨具:砂锅、炒锅