培根奶酪哈司面包

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/07/16/20130716134903588473068.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“选用全牛奶加入一鸡蛋,不加水,所以牛奶的香味浓郁之外,加入30%低粉,少油少糖,加入香肠或者培根,芝士与沙拉酱,口感相当不错。”

食材明细

主料
辅料

培根奶酪哈司面包的做法步骤

  • 培根奶酪哈司面包的做法步骤:1
    1
    将主要材料入面包机进行和面,成团起筋之后加入盐,后加黄油
  • 培根奶酪哈司面包的做法步骤:2
    2
    取面团之后进行第一次发酵1小时
  • 培根奶酪哈司面包的做法步骤:3
    3
    分70g左右团,放松15分钟
  • 培根奶酪哈司面包的做法步骤:4
    4
    擀成橄榄型之后放入自己喜欢的培根或香肠
  • 培根奶酪哈司面包的做法步骤:5
    5
    进行第二次发酵50分钟,中间切断或连体,切断可以将里面翻上
  • 培根奶酪哈司面包的做法步骤:6
    6
    放沙拉酱
  • 培根奶酪哈司面包的做法步骤:7
    7
    少许芝士
  • 培根奶酪哈司面包的做法步骤:8
    8
    烤箱预热190度之后,烤制22分钟,其中间喷水,烤完结束加干香葱装饰
  • 使用的厨具:面包机、电烤箱
    所属分类: 烘焙  

    你可能还喜欢