食面埋伏——茉香海鲜辣拌面

• 
  1

  基围虾去壳，去沙

2

沸水下姜、绍酒，虾焯熟

3

方便拉面沸水煮2分钟，捞出滤干

4

茉莉花茶泡完，微凉后放入煮好的拉面

5

鹌鹑蛋沸水3分钟，捞出去壳

6

红椒切块，焯水

7

捞出泡面，放入两种酱，拌匀

8

让每根面条都裹上酱汁

9

黄瓜切片，鹌鹑蛋对切，依次将虾、黄瓜、鹌鹑蛋、红椒和面放入香槟杯中，最后倒入茉莉花茶即可