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年夜饭百财饺子
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“
“年夜饭百财饺子,新年旺财!”
”
食材明细
主料
面粉
适量
菠菜汁
适量
肉馅
适量
辅料
油
适量
姜
适量
小葱
适量
蚝油
适量
酱油
适量
鸡蛋
一个
盐
适量
料酒
适量
咸香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
年夜饭百财饺子的做法步骤
1
适量肉馅,十三香,蚝油,料酒,酱油,盐,(肉馅打水适量,顺一方向搅拌)鸡蛋一个,葱姜,油,顺着一个放向搅拌!
2
和两种面团,醒一会!
3
绿面团适量,擀长方坯,白面团搓长条,放到绿面坯边缘!从一边卷起剂子!
4
用刀切小剂子!
5
擀圆坯,包入适量肉馅!
6
全部包好,开水锅煮熟!
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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