““夏季的杏桃酸甜入味,熬成酱甜味更浓,搭配新鲜的墨鱼,红酒的醇香,洋葱独特的香味,满满的滋味融合在一起!” ”
食材明细
海鲜甜杏意面的做法步骤
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1沸水中倒入一勺盐和一勺油
2
倒入意面,大火煮10分钟3
捞出意面,冰水降温后,滤干4
洋葱切丝,热油煸炒后,倒入红酒,盖盖小火煮至红酒收干5
盛出洋葱6
墨鱼切片,开花刀7
焯水捞出8
青豆焯水9
葱段煸油10
锅内倒入杏桃酱、烧烤酱、糖和盐,炒匀11
将烫好的食材倒入锅内拌匀12
最后倒入意面,拌匀即可
红酒洋葱是味道的关键,可以提升杏桃酱的甜香味,不可省略 -使用的厨具:煮锅、炒锅