馒头披萨

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“我个人认为披萨是个很随意的点心,只要你手头上有马苏里拉芝士,就可以做出有着你个人风格的惹味披萨,这里,我就做了一个以馒头为基础的披萨,不是故意的,只是因为家里的库存有,就省去了做披萨饼底这一步了。呵呵,馒头披萨,味道不差呀,热乎乎,好好吃哟!不过摆盘的样子不乍的,但好吃就已经很够了,你也来试试做吧,省心呀!”

食材明细

主料
辅料

馒头披萨的做法步骤

  • 馒头披萨的做法步骤:1
    1
    备材料
  • 馒头披萨的做法步骤:2
    2
    馒头分别切小块与片状,虾去壳后用盐、鸡粉、糖腌5分钟,马苏里拉芝士切小颗,红、绿辣椒切圈,韭菜切碎
  • 馒头披萨的做法步骤:3
    3
    烧热锅,爆熟虾、玉米、红、绿辣椒
  • 馒头披萨的做法步骤:4
    4
    盛起爆熟的材料,加入蜜汁烧烤酱,拌均匀,备用
  • 馒头披萨的做法步骤:5
    5
    取一烤盘,先放入片状馒头,再放上粒状馒头与三分之一的马苏里拉芝士
  • 馒头披萨的做法步骤:6
    6
    把盛馒头的烤盘放进180度的烤箱内
  • 馒头披萨的做法步骤:7
    7
    把马苏里拉芝士烤至软化,取出(目的是为了粘合馒头)
  • 馒头披萨的做法步骤:8
    8
    把之前混好的材料均匀地涂在馒头上
  • 馒头披萨的做法步骤:9
    9
    再把余下的马苏里拉芝士洒下
  • 馒头披萨的做法步骤:10
    10
    最后放入韭菜粒
  • 馒头披萨的做法步骤:11
    11
    把烤盘放进180度的烤箱内
  • 馒头披萨的做法步骤:12
    12
    烤至芝士软化,表面金黄,取出即可食用
  • 使用的厨具:电烤箱、炒锅
    所属分类: 主食   烘焙   孕妇   老人   早餐   夜宵   午餐   晚餐   学生  

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