““这是一道充满地中海风味的意大利面。它的特色在于用料简单、营养丰富、口味清淡,而且热量大大降低了。” ”
食材明细
罗勒鲜鱿面的做法步骤
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1主要材料图:鱿鱼板被我俩烤烤吃了,剩下的鱿鱼须正好配面条;
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锅中坐水烧开,下入洗净的鱿鱼须,汆烫至水再次沸腾;3
捞出过凉后,切成适口的大小;4
圣女果洗净,对半后切开或切成四瓣,放进大碗;5
加入鱿鱼须;6
加入略撕碎的新鲜罗勒;7
加入适量橄榄油,约2大勺;8
加入现磨海盐;9
加入现磨胡椒粉;10
加入现磨辣椒碎;11
拌匀备用。12
锅中加入足量清水,沸腾后加入适量盐,下入细面煮熟,大约8分钟;13
捞出意面,放进拌好的蔬菜中;14
拌匀,即可。
非常简单方便,很适合懒人。没有新鲜罗勒也没关系,可以放点儿干货,或者试试其他的香草,比如薄荷,甚至咱们的香菜。 -使用的厨具:煮锅