““鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有很多的做法,本人还是比较喜欢煎的,煎鸡翅能够把鸡翅中的油煎出来,是比较健康的。” ”
食材明细
煎焖鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净,用清水泡30分钟。
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将鸡翅打花刀。3
加入盐 酱油 蚝油 糖 蜂蜜 葱姜蒜4
搅拌均匀腌制1小时。5
煎锅刷油烧热。6
将鸡翅放入干煎。7
煎至两面金黄上色。8
放入腌鸡翅的汤汁,烧开后转小火焖至汤汁收干即可。
使用的厨具:炒锅