辣烧西葫芦肉片

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  准备材料。

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准备调料。

3

猪肉切片。

4

用调料腌制。

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抓匀后腌20分钟左右，西葫芦去皮切滚刀块，尖椒菱形块。

6

锅里倒适量油，放入肉片翻炒。

7

等肉变色后加入西葫芦翻炒。

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然后加入腌过肉的盘子兑些水。

9

盖盖煮至西葫芦变软，倒入尖椒翻炒。

10

最后收汁调入蔬之鲜即可。