““培根的浓香,秋葵的鲜嫩,芝麻的醇香,完美的组合在一起,搭配出来新鲜的美妙滋味。” ”
食材明细
鲜香可口---秋葵培根卷的做法步骤
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1将秋葵蒂切除,洗净沥干;培根对半切,备用。
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入沸水中焯20秒捞出。3
取半片培根将秋葵卷入其中。4
无油锅烧至5成热,将秋葵培根卷放入,中火煎熟。5
盛出,淋上汁焙煎芝麻汁即可。
1、用沸水氽烫一下秋葵可以去涩。2、烹饪秋葵不能用铁锅,会变色。3、不要挑选果身出现黑色斑痕,表示秋葵的运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。 -使用的厨具:平底锅、煮锅