““小时候最喜欢妈妈做的鸡蛋酱了，无论是拌面条还是拌饭吃都是超级下饭的一道菜，简单易做，儿子也超级爱吃！” ”
食材明细
东北鸡蛋酱的做法步骤
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1准备各种材料
2
辣椒切碎备用
3
葱花切碎
4
肉切碎
5
炒锅放油鸡蛋煎好备用
6
再起锅放肉末炒制变色
7
加入葱花，辣椒翻炒
8
加入生抽翻炒
9
加入蚝油翻炒
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加入豆瓣酱翻炒均匀
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加入备好的鸡蛋
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加入适量水淀粉大火收汁
13
配上一碗面条，味道好极了
喜欢吃辣的亲们可以把豆瓣酱换成辣酱哦 -使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
