茼蒿炒鸡丝

• 
  1

  茼蒿切段清洗干净备用.

2

鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

3

热锅入油,放入鸡肉.

4

翻炒至变色.

5

再倒入茼蒿.

6

加半勺盐,翻炒三,四分钟.

7

加半勺鸡精翻炒均匀即可.