紫薯花样馒头

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  1

  牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉全部倒入盆中

2

紫薯泥和面粉也放入

3

和成较硬的面团，保温发酵至2倍大小。

4

排气分剂，擀成圆片

5

把5个圆片叠成一排

6

从一端卷起来，中间切开

7

整形成玫瑰花的样子

8

做的后盖上屉布继续饧发15分钟

9

上笼大火蒸15分钟即可。