““酸酸甜甜的樱桃果酱三角包做法简单又好吃。” ”
食材明细
樱桃果酱三角包的做法步骤
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1克面粉,65g南瓜泥,2克酵母,5克白糖,49克温水和成柔软面团。
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盖上保鲜膜“在温暖处醒发至两倍大小。3
面团揉光揉匀搓长条,切成36克大小的剂子。4
擀成圆片放入适量的樱桃果酱,不宜放的过多。5
在面片边缘处涂些水促进粘合,收口呈三角状,用筷子夹实三个边,尤其是中间部分。6
放在蒸笼上醒发至体积变轻。7
开水上锅蒸15分钟,闷三分钟出锅。8
果酱放的有点多,没有包严实?好在外皮松软,内馅酸甜可口。
收口一定要收紧。果酱不易放的太多。 -使用的厨具:蒸锅