乡巴佬卤蛋

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  草鸡蛋煮熟，剥掉壳，备好其他材料。

2

所有的调料放入一个小的奶锅，其中包括半瓶黑啤以及大红袍茶水哦！然后加水一碗，调和均匀，先煮这锅卤水。

3

卤水煮开之后，再放入熟鸡蛋，小火煨，大约30分，期间筷子翻动几次。

4

煮好之后，不要立刻盛出，而是要浸泡大约4小时以上，那么美味的卤蛋就成了哦。