““这道菜其实特别简单，没什么难度，放了蚝油基本上不用放盐了，其次是可以根椐自己的喜好，加各种时蔬也不错，颜色更丰富，营养更高。” ”
食材明细
蚝油时蔬杏鲍菇的做法步骤
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1准备材料。
2
将胡萝卜、黄瓜分别切片。
3
杏鲍菇切片。
4
炒锅中放底油小火爆香蒜片。
5
下入胡萝卜翻炒。
6
下入杏鲍菇翻炒。
7
煸炒到杏鲍菇发软加入蚝油2汤匙，继续翻炒。
8
最后下入黄瓜片、胡椒粉迅速翻炒出锅。
加了蚝油就不用再加盐了，提倡要少盐少油。 -使用的厨具：炒锅
