““今天给大家上一道小小菜啊,凉拌菠菜,好听的名字叫:菠菜塔” ”
食材明细
简单--菠菜塔的做法步骤
-
1菠菜摘好洗净。
2
花生切碎 豆腐干切碎。3
姜切末,加入陈醋、盐、生抽调好汁儿。4
洗干净的菠菜,入开水里焯熟后,捞出过凉水,切碎备用。5
加入切碎的花生。6
把所有的材料拌匀即可。7
拌匀的菠菜碎,装进一个杯子里,压实,最后扣出,就是菠菜塔啦。
拌好的菠菜有豆腐干的干香,还有脆脆的花生米,嫩嫩的菠菜....偶尔还有人吃到了花椒碎....O(∩_∩)O哈哈哈~ -使用的厨具:煮锅