紫菜虾皮肉饺

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  葱切花，姜切碎。鸡蛋、耗油、姜、葱、香油、盐、生抽、盐加入猪肉末中充分搅拌。

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虾皮清水浸泡洗净。

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虾皮加入猪肉馅中充分搅拌。

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紫菜剪碎加入肉末中充分搅拌。【我是戴上手套捏的，觉能更好的均匀入味】

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馅拌好了，开始包咯。

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包啊包，终于包好咯。瞧，馅很饱哈。O(∩_∩)O~

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开始煮饺子了，锅里水烧开加少量盐。加饺子，大火煮开加少量冷水反复3次。

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加洗净的油菜心煮开即可。【我家吃饺子喜欢加蔬菜吃的】

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装盘开吃咯，馅很鲜啊。好吃O(∩_∩)O~