““小区一邻居喜欢钓鱼，我喜欢吃这种小河鱼，他讲都洗怕了，于是都送给我了，嘿嘿，大部分都是小河鱼，还有条小鲫鱼和一条翘嘴白，放油锅炸了在用辣椒烧，真是美味呀～” ”
食材明细
红烧杂鱼的做法步骤
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1小鱼把肠子清理干净
2
用厨房纸吸干水分
3
锅里放多点油，开始煎鱼
4
不要急着翻动，一面焦了在翻面
5
两面煎黄
6
锅里留点油，放辣酱，葱姜蒜炒香，放入小鱼，放盐调味就行
所属分类：
私房菜
