““意粉是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。做起来倒也不难，喜欢的朋友尝试一下吧~” ”
食材明细
茄汁肉酱意粉的做法步骤
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1材料如图。
2
牛肉切末，蒜切末。
3
牛肉用酱油、胡椒粉和少许淀粉腌一下。
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洋葱切碎。
5
番茄切碎。
6
西兰花冲洗干净。
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油锅爆香蒜末。
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放入腌制好的牛肉炒散，盛起待用。
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锅里留底油，炒香洋葱。
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倒入番茄炒2分钟。
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再倒入牛肉末。
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倒入一大勺番茄酱炒匀。
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加少量开水，盖上盖子焖五分钟。
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汤汁浓稠后，调入少量盐即可。
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意粉放入开水煮八分钟。
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意粉煮好后，浸入凉水。
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西兰花烫熟。
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意粉装盘浇上肉酱，摆上西兰花。
使用的厨具：煮锅、炒锅
