““面包布丁,面包酥脆,布丁香滑,搭配甜甜糯糯的蜜豆,口感层次丰富,是一道不错的甜点呢!” ”
食材明细
面包布丁的做法步骤
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1混合牛奶,鸡蛋,白糖,淡奶油,用料理棒打匀。
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白吐司去掉边,切小丁。3
把吐司丁放入烤箱,160度烤10分钟。4
把蜜豆铺在碗底。5
倒入布丁液。6
吐司丁烤至微黄发脆后晾凉。7
把吐司丁放入布丁液中。8
表面再放些蜜豆。9
烤碗放入烤盘,烤箱预热160度,上下火,烤盘放入烤箱中层烤30到35分钟。10
烤至布丁液凝固即可。11
表层的面包丁很酥脆,布丁软滑,口感不错!
吐司丁烤制的时候很容易糊,请注意随时观察火候。 -使用的厨具:搅拌机、电烤箱