Hello kitty 杏仁酥

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2014/12/06/20141206172140679.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

Hello kitty 杏仁酥的做法步骤

  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:1
    1
    熟杏仁和面粉一起放进料理杯中用料理机粉碎。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:2
    2
    粉碎好的杏仁面粉。基本没有大颗粒即可。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:3
    3
    加入糖粉和小苏打搅拌匀。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:4
    4
    倒入花生油,边倒边搅拌
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:5
    5
    搅拌好的面粉有小块成团,但是很松散。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散,缓慢倒入面粉中,也慢慢搅拌
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:7
    7
    最后用刮刀充分翻拌均匀。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:8
    8
    翻拌好的面团不粘手,但是很柔软即可。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:9
    9
    取12克搓成小球,放进模具内。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:10
    10
    用手指将面团压平整。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:11
    11
    再压上模具花片。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:12
    12
    拿去花片和模具,kitty的造型就出来了。
  • Hello kitty 杏仁酥的做法步骤:13
    13
    入烤箱中层,上下火180度10-12分钟。
  • 每款烤箱温度都略有差异,请根据自己烤箱温度来调节烘烤时间,烤至边缘颜色略显深即可,注意不要烤焦。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   饼干  

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