蘑菇炒油菜蕻

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  食材：蘑菇（已清洗）、油菜蕻（已洗净）

2

将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。

3

将已洗净好的油菜蕻放在案板上切开。

4

烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。

5

接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。

6

然后，加适量的清水。

7

翻炒翻炒至熟。

8

最后，加适量的盐。

9

调味炒匀，即可。

10

出锅装盘。