芝麻肉松

• 
  1

  肉洗干净切块。（切的不要太小，顺着肉的纹路切）

2

放入水和一点葱（去腥味）

3

加上适量的料酒去腥味。

4

水煮沸有白色的泡沫。

5

用筛子将白泡沫捞起来。

6

继续煮，猪肉呈现白色的时候用筷子戳一下，能戳穿肉就说明肉好了。然后放在烤架上空去水分。

7

用擀面杖在肉上压擀。

8

然后用手撕成小块。

9

放进面包桶里，放适量的酱油上色。放适量的盐调味。

10

选面包机肉松程序。时间设置一个小时。中途撒适量的白芝麻。

11

做好的肉松。