芹菜清炒云耳

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“常吃云耳、木耳可软化血管哦~,配上芹菜一起炒可是我的最爱呢,吃起来爽口极了。爱芹菜或木耳的吃货快行动起来吧”

食材明细

主料
辅料

芹菜清炒云耳的做法步骤

  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:1
    1
    云耳洗净
  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:2
    2
    下开水中,大火煮5分钟(有时间的话可以水发,没时间就只好煮熟)
  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:3
    3
    芹菜洗净
  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:4
    4
    切成小段
  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:5
    5
    云耳煮熟后,过下冷水备用
  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:6
    6
    下油锅,加入蒜末爆香
  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:7
    7
    倒入云耳反炒片刻
  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:8
    8
    倒入芹菜反炒片刻
  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:9
    9
    加入盐、蚝油,反炒均匀,炒至入味即可
  • 芹菜清炒云耳的做法步骤:10
    10
    出锅~
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 素菜  

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