蒜香西兰花

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  材料。

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西兰花洗干净撕成小朵。

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锅中加入适量清水放入小勺盐，大火煮开。

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放入西兰花焯水几秒钟捞出控水备用。

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小米辣，蒜切末。

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锅烧热放入适量食用油，下入蒜末，小米辣炒出香味儿。

7

放入西兰花翻炒均匀。

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分别调入一勺生抽，小勺鸡粉翻炒均匀即可出锅。

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简单下饭，西兰花还有抗癌的作用。

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成品。