豆渣糯米粉煎饼

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  光光的豆渣忘记拍照了

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虑出的豆渣放在大口的容器里，趁热加入糯米粉和糖

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用手揉成面团，揉到光滑为止，热豆渣会有点烫手，要小心点

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热锅下油，油不用太多

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把面团揪块揉成小团

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油热一点再放面团，在锅里用手把面团压扁，油热注意不要烫伤（用手所以油不能多）也可以用勺子或者铲子帮忙压扁

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热油会把饼的边很快都定型，转小火慢煎，变黄后翻面

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翻面同样火继续煎

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两面都金黄就可以出锅了

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卖相还不错吧！小朋友也可以配蘸酱吃

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饼做好了，豆浆也放凉了，早餐开动吧