““（百度）杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。” ”
食材明细
酱香杏鲍菇的做法步骤
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1准备所有食材
2
把杏鲍菇和黄瓜切丁
3
油热炸好杏鲍菇出锅
4
底油放葱姜炒出香味，放酱炒。
5
放一点水。
6
放黄瓜丁炒
7
放炸好的杏鲍菇翻炒，出锅前放胡椒粉等调味品。
8
好了
盐可根据自己口味调节 -使用的厨具：炒锅
