““开胃下饭呀!” ”
食材明细
酸菜炒大肠的做法步骤
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1大肠、葱洗净,大肠切块,葱切花,大肠可以稍微切大块点;
2
自家用坛子泡的酸萝卜和酸辣椒,也只有用上这材料,才能煮出自己喜欢的味道!
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酸菜切块,姜切碎备用
4
锅中热油,倒入大肠炒熟;
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放入切好的酸菜,葱花,和剁椒,大火爆炒5分钟,即可起锅
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起锅,装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜