““鸡翅是小朋友们喜欢的肉食之一,红烧、烤来都很受欢迎,现在春天来了,中医提倡吃得清淡,俗话说:“蒸蒸煮煮最健康”。今天的鸡翅,用了蒸的方法,在里面塞了胡萝卜、莴笋、杏鲍菇,让小朋友在吃肉的同时也把蔬菜吃下去,上面放的一种香菇酱,是不辣的,非常提味。荤素搭配,营养美味!” ”
食材明细
时蔬蒸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净沥干水分,用厨房剪刀剔去骨头。
2
用儿童酱油、盐、少许料酒腌1个小时。3
胡萝卜、杏鲍菇、莴笋切段。4
穿在腌好的鸡翅里。5
舀上适量的香菇酱在上面。6
开水上锅,蒸15分钟左右即可。
使用的厨具:蒸锅