抹茶蝴蝶卷

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  1

  克面粉加2克抹茶粉

2

混合均匀加酵母粉、水和成抹茶面团

3

克面粉加2克酵母粉、水和成白面团，俩面团饧发至2倍大小

4

在面板上排气分别擀成大圆片

5

在抹茶面片上刷一层水

6

盖子白面片上

7

卷起来

8

切段分剂

9

每两个剂子相对摆放，用筷子挤压一下

10

做成蝴蝶形状，入蒸锅蒸20分钟即可