““小时候的回忆呀,又香又奶。而且只要微波炉就可以自己做,超级简单,不过是个体力活呀。” ”
食材明细
牛轧糖的做法步骤
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1准备好原料
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花生掰成两瓣,核桃稍微掰小一点3
棉花糖撒一点点水微波炉叮1分半。根据自己家微波炉功率增减时间。直到棉花糖膨大融化4
加入花生和核桃快速搅拌5
体力活一,加入奶粉搅拌。搅不动了就放回去叮一下6
搅拌到奶粉基本混合均匀,可以拉出很长的丝7
砧板铺上耐高温保鲜膜,把奶糊倒进去包成块。冷藏四个小时,或者像我直接冷冻半个小时8
体力活二,拿出切块。后半程已经体力不支呼唤男朋友了。。。
使用的厨具:微波炉