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食材明细
嫩滑鸡肉丸的做法步骤
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1鸡肉、葱、姜切碎剁成鸡肉蓉
2
加入生粉、白胡椒粉、盐、蛋液
3
顺时针搅打上劲
4
手上醮点水把鸡肉蓉揉成小球
5
水烧开，逐个下入鸡肉丸煮至丸子浮起就可以了
6
捞出装盘
使用的厨具：煮锅
