香葱海苔苏打饼干

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  1

  水油皮材料

2

材料混合，揉成面团，发酵一小时至变大

3

油酥材料

4

油酥材料混合起来

5

揉成面团

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发酵后的面团

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拿出用擀面杖擀排去空气

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面团擀成长方形，一侧放上油酥

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一侧折过来

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用擀面杖擀成长条状

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两侧折起来，在擀成长条状，在重复一次

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把面擀成约0.2的厚度

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用磨具压上形状

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用叉子叉些小孔，防止烤的时候起鼓

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烤箱预热几分钟，用余温来二次发酵，烤箱底部放杯开水保持湿度二次发酵15分钟，烤箱预热180度10分钟，选择150度15分钟，具体温度根据自己烤箱温度来调节

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烤好了，凉透在吃，酥鲜咸的口味