透明的烧麦

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/03/21/201503211322220431.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“透明的外皮,可以看到丰富的内心。是不是很诱惑?”

食材明细

主料
辅料

透明的烧麦的做法步骤

  • 透明的烧麦的做法步骤:1
    1
    越南春卷皮(某宝有卖)
  • 透明的烧麦的做法步骤:2
    2
    香菇洗净去蒂
  • 透明的烧麦的做法步骤:3
    3
    鸡肉切丁
  • 透明的烧麦的做法步骤:4
    4
    糯米洗净加入火腿丁拌入酱油拌匀蒸熟
  • 透明的烧麦的做法步骤:5
    5
    香菜洗净开水烫熟
  • 透明的烧麦的做法步骤:6
    6
    起油锅煸炒胡萝卜丁和鸡肉丁。再和蒸熟的糯米饭拌匀,盛出。
  • 透明的烧麦的做法步骤:7
    7
    取一张春卷皮,喷上温水,春卷皮软化。
  • 透明的烧麦的做法步骤:8
    8
    放上拌好的烧麦馅
  • 透明的烧麦的做法步骤:9
    9
    拎起春卷皮边缘用一根香菜扎起烧麦就好了。
  • 使用的厨具:蒸锅、炒锅
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