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食材明细
[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法步骤
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![[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法步骤：1](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2015/03/28/p800_20150328ce0f4b079232f2d9.png?x-oss-process=style/p320)
1黄油软化，加糖粉和细砂糖打至微发
![[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法步骤：2](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2015/03/28/p800_2015032851e4c6a9348ad208.png?x-oss-process=style/p320)
2
体积略有膨大![[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法步骤：3](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2015/03/28/p800_20150328cb10b6ebb014f22a.png?x-oss-process=style/p320)
3
分二次加入蛋黄，继续打匀![[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法步骤：4](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2015/03/28/p800_201503287b791dc1d7ec4212.png?x-oss-process=style/p320)
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再分二次加入淡奶油，打至膨发![[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法步骤：5](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2015/03/28/p800_201503282690c6c821e8670f.png?x-oss-process=style/p320)
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奶粉和椰蓉混和![[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法步骤：6](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2015/03/28/p800_20150328bda6ceb97e971608.png?x-oss-process=style/p320)
6
加入混合后的奶粉和椰蓉拌匀![[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法步骤：7](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2015/03/28/p800_201503282a5eec8d7da0c7a2.png?x-oss-process=style/p320)
7
分成约８克左右一个，轻轻搓成圆球状![[香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球的做法步骤：8](https://i3i620.meishichina.com/atta/step/2015/03/28/p800_201503282bf9893801ac3245.png?x-oss-process=style/p320)
8
度，烤２５分钟左右，一定是整体焦黄，再用烤箱余温烤十分钟以上
搓圆球的时候，一定不要太大．否则无法烤透，就不脆了；判断烤熟的状态一定是圆球整体焦黄方可！原汁椰蓉是纯椰蓉，无任何添加，别用市面上便宜的椰蓉哦！ -使用的厨具：电烤箱
