““这道柠味香浓,清淡爽口的拌菜.既营养又符合现代人健康生活的理念.” ”
食材明细
柠汁拌鲜杂菇的做法步骤
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1食材洗净待用.
2
姜切丝,辣油+糖+柠檬挤汁调成碗汁.
3
杏鲍菇切菱形片,刀豆也切粗丝.
4
锅中水烧开放盐,先放入刀豆稍煮断生.
5
再放杏菇片,依次放入蟹味菇,金针菇.
6
捞出放入凉开水盆中过凉.
7
稍挤水沥干,放入碗中加橄榄油搅匀.
8
然后再加煸香的花椒,黑胡椒碎,碗汁拌匀.
9
装盘即可.
使用的厨具：炒锅
