榨菜猪肉馅锅贴

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  食材：饺子皮、猪肉末、榨菜丝、葱花

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将榨菜丝拆开包装，放在案板上剁碎。

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放入碗中，合入猪肉末。

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随后，加适量的料酒。

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加适量的味精。

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拌匀成馅料。

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取饺子皮抹点清水放上馅料。

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根据自己的手法包好。

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接着，在平底锅中加适量的油，放入包好的饺子用中火煎4——5分钟。

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然后，加适量的水焖煮至水分收干。

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最后，搁入葱花，即成。