尖椒榨菜丝炒鸭蛋

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食材明细

主料
辅料

尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤

  • 尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤:1
    1
    食材:鸭蛋、榨菜丝、尖椒(已清洗)
  • 尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。
  • 尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤:3
    3
    随后,将切好的尖椒搁入碗中,合入榨菜丝,打入鸭蛋。
  • 尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的料酒。
  • 尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤:5
    5
    加适量的味精。
  • 尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤:7
    7
    然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
  • 使用的厨具:炒锅
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