港式菠萝包

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““喜欢看港剧 喜欢里的美食菠萝包” ”

食材明细

主料
辅料

港式菠萝包的做法步骤

  • 港式菠萝包的做法步骤：1
    1
    将面包团和菠萝皮面团蒙上保鲜膜发酵20分钟
  • 港式菠萝包的做法步骤：2
    2
    活成菠萝皮面团
  • 港式菠萝包的做法步骤：3
    3
    活成型的面团加入20克黄油 活至光滑不粘手
  • 港式菠萝包的做法步骤：4
    4
    菠萝皮所需材料 蛋液又忘记拍照啦
  • 港式菠萝包的做法步骤：5
    5
    将60克黄油打散
  • 港式菠萝包的做法步骤：6
    6
    加入奶粉白糖和蛋液打匀
  • 港式菠萝包的做法步骤：7
    7
    再加入过筛后的淀粉和过筛后的面粉
  • 港式菠萝包的做法步骤：8
    8
    活成菠萝皮面团
  • 港式菠萝包的做法步骤：9
    9
    将面包团和菠萝皮面团蒙上保鲜膜发酵20分钟
    • 使用的厨具：食物调理机、电烤箱
    所属分类： 烘焙   老人   面包   下午茶  

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