““夏日喝上一杯清火的烧仙草,感觉棒极了!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!” ”
食材明细
烧仙草的做法步骤
-
1在超市或淘宝网购的黑凉粉。
2
将30克纯净水倒入盆中。3
将10克黑凉粉倒入纯净水中。4
用筷子搅拌均匀成褐色液体状。5
另取一个不锈钢盆倒入300克纯净水放在电磁炉上烧至沸腾,因为黑凉粉略带点苦味,如果不太习惯的可以在水中加入适量的冰糖。6
将褐色液体状倒入沸水中,用筷子搅拌均匀后关火 。7
将做好的液体倒入容器中冷却结成冻状。8
盖上盖子后放入冰箱冷藏室冷藏,食用前用小刀画十字纹取出需要的量。9
取适量的全脂奶粉和红糖。10
冲入适量的沸水搅拌均匀,晾凉备用。11
将适量的仙草冻倒入容器中。12
加入牛奶。13
加入适量葡萄干。14
加入适量去皮花生仁。
里面的配料可以根据自己的喜好更换,例如加入蜜红豆或自己喜欢的说过都是可以的! -使用的厨具:煮锅