““既下饭又有卖相的小炒菜” ”
食材明细
木耳青椒炒肉片的做法步骤
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1瘦肉切片,用少量生抽和嫩肉粉腌制。木耳和青椒切丝,小米椒切小段大蒜切碎(我大蒜多是还要炒青菜的)
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热油,放蒜米辣椒爆香3
放入腌制好的肉片用微火翻炒以防粘锅,一直炒至变色4
放入木耳,用大火然后放少许水翻炒30秒左右5
再倒入青椒翻炒均匀,放适量盐和少许味精,翻炒均匀青椒熟了就可以出锅了6
看着就想干一碗饭吧!
使用的厨具:炒锅
““既下饭又有卖相的小炒菜” ”