““全麦吐司,搭配沙拉酱和肉松,真的是特别完美。特别适合做早餐。” ”
食材明细
【全麦肉松吐司】--- 让早餐更加营养的做法步骤
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1把除黄油外的所有原料放入面包桶里,揉面20分钟。
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把除黄油外的所有原料放入面包桶里,揉面20分钟。3
检测面团。4
加入事先软化的黄油,再次启动一个和面程序。5
揉至面团完全阶段。6
盖上保鲜膜发酵至原来的2到2.5倍大小。7
取出排气,平均分成六等分,盖上保鲜膜静置15分钟。8
取一份擀开成长方形。9
翻面,抹上沙拉酱,在中间位置撒上肉松。10
将两边向中间位置折叠,中间粘合,并擀薄底边。11
自顶端开始,向下卷起。12
一次做完6份,将卷好的面团放入面包桶内。13
盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大小。14
启动烘烤程序,上色中、时间45分钟,完毕后趁热抹上适量融化的黄油。
使用的厨具:面包机