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食材明细
咸肉蚕豆饭的做法步骤
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1食材：蚕豆、大米、咸肉（已清洗切成块）
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将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。
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烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下，待用。
4
将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净，加和平时煮饭一样的水量。
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随后，合入切好的咸肉，加适量的料酒搅匀。
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接着，放入电饭锅中。
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盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。
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等米饭煮到半熟时开盖，合入炒过的蚕豆。
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盖上盖继续焖煮。
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最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。
11
开盖，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
