蒜蓉粉丝蒸生蚝

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  蒜头葱白和朝天椒剁碎备用。

2

粉丝用开水烫软，加入少许盐拌匀，放入盘子中。

3

铺上洗净沥干水分的生蚝，在生蚝上面撒少许盐。

4

再在生蚝上面铺一层蒜蓉葱白朝天椒碎。

5

锅中加入适量水，大火烧开，放入粉丝生蚝，加盖大火蒸8-10分钟。

6

蒸好之后，淋入酱油撒上葱丝，再浇上热油即可食用。

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成品图。