““这款面包用的孟老师的方子，做了一点修改，把奶酥粒改成椰蓉了，因为家里黄油用完了！！/(ㄒoㄒ)/~~不过由于面包没有用一滴水，全是奶油和牛奶和的面，烤好的面包香甜柔软，妈妈特别喜欢，说是比外面卖的味道还好，哈哈口感和味道都非常棒的面包哦，还是消耗淡奶油的一款好方子哦” ”
食材明细
鲜奶油面包的做法步骤
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1材料；
2
淡奶油和牛奶、蛋黄等液体加入；
3
加高粉；
4
盐和糖分开在两角放，中间放酵母；
5
面包机揉光滑后加黄油揉光滑，取出；
6
揉至完全阶段，出手套膜；
7
发酵至两倍大后揉匀排气，分成三份；
8
每份面团再分成三小份，揉成条；
9
编辫子；
10
放在不沾烤盘上；喷水、二发；
11
撒椰蓉装饰，预热好的烤箱180°，20min。
1.传统的方子撒的是奶酥粒，味道香甜，奶酥粒配方：糖粉30g、低筋面粉50g、奶粉5g、无盐黄油40g，粉类混合后加软化并切成小块的黄油搓成粗粉状即可；2.晾凉后密封保存，忌冷藏；3.手工揉面，多摔多打，会更快出膜；4.整形的话看自己了，要是觉得这辫子大了也直接分成六份，变出6个小辫子的哦~ -使用的厨具：电烤箱
