麻婆豆腐

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食材明细

主料
辅料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    将豆腐下锅煮一次水,在煮的过程中加入盐,避免烧豆腐是不容易入味。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    另一口锅中加入适量的油,油6成熟,放入姜炒,加入豆瓣,辣椒面炒自香味加入花椒面炒香,在加入4汤勺水。
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    汁水开时放入豆腐,感觉入喂了放入水淀粉,始汤汁能糊在豆腐上。起锅撒上热臊子,葱花
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 素菜  

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