可乐鸡翅

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  准备好鸡翅中段10个，喜欢多放些也可以。可乐一瓶，姜丝少许。

2

鸡中段反面用刀划一道，更加容易入味。

3

准备好五香粉。

4

把五香粉与姜丝和盐放入鸡翅，腌制一个小时。

5

把锅入放入少许油，把鸡翅一个个放入锅里，不要一个子倒入，因为鸡翅出水弄到油会溅出来。把鸡翅煎好一面焦黄时，翻另一面再煎成焦黄。

6

倒入可乐，可乐要没过鸡翅，开中火煮至汁少为止。

7

摆入盘中就可以吃了。配上红酒更是高大上的享受。