德普烤箱食谱—舒芙蕾

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/07/07/2015070729684aacadcc8112.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“法式甜品,棒棒哒。美貌也好味道。”

食材明细

主料
辅料

德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤

  • 德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤:1
    1
    原料
  • 德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤:2
    2
    先在烤杯上涂一层黄油,再蘸少量的细糖;
  • 德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤:3
    3
    牛奶、黄油一起加热至混合均匀;
  • 德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉,搅拌至无干粉;
  • 德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤:5
    5
    加入蛋黄、白兰地,搅拌均匀;
  • 德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤:6
    6
    将蛋清和细糖打至至干性发泡;
  • 德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤:7
    7
    分三次与蛋黄混合,倒入烤杯中,约8分满;
  • 德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤:8
    8
    提前将德普烤箱调至焙烤档190度,烤制12min,即可;
  • 德普烤箱食谱—舒芙蕾的做法步骤:9
    9
    成品~~
  • 1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。 2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的! -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   下午茶   快餐  

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